古代药膳手札 第38节
??谢行安在自家医馆都不太坐诊的，他大多都在外头到分馆去看他们治病。还有他根本不愿意坐那么久。 ??如今倒眼巴巴地要坐在这里给别人瞧病。 ??天色越来越亮，外头已经有人说话的声响，阿春先从旁边的灶房过来，瞧见后面坐了个男子还吓了一跳，虽说是认识的。 ??她赶紧往后头瞧了眼，心里砰砰直跳，怪道刚才齐姑这般说，想伸手就将门给掩上。 ??“不用慌，他是来瞧病的，等药膳又不好这般快走，就请他帮忙一块瞧病。” ??晏桑枝又不怕别人说嘴，解释一通阿春才犹疑地放下手。噔噔走过去站在两人中间，左右她这名声早就不好听了。 ??防贼的姿势把两人都弄得哭笑不得。 ??紧接着外头的人声越来越近，几个大娘进来瞧病，看见这么俊的郎君，下意识打量起两人的关系来。 ??阿春连忙解释，“这位郎君医术非同寻常，在菩萨桥也是有名气的。有的毛病他都不用把脉，看一眼就晓得了。小娘子特意去请他坐诊一段时日，帮大家伙瞧病的。” ??谢行安被扣上这么高的帽子，转过去瞧了一眼晏桑枝，用眼神询问道:你说的？ ??她心虚地点点头，不过是上次阿春问她，顺嘴就说了出来。 ??“这么神的呀，那小郎君看看我这面相，我得的是什么病。” ??陈婶有些不太相信，一把拉过椅子坐到谢行安前面，要他帮忙看看。 ??“大娘，你这毛病有不少年了吧，时不时低热，应该夜里睡觉还盗汗。” ??谢行安端详她的面相，应当是肾气不足，便说了几个常见的毛病。 ??陈婶惊疑，连忙看向后头的一众婶子，“我还真有这些毛病，要不是这些日子难受得受不了，我只怕还拖着呢。” ??“陈婶你这毛病可别拖，来，坐到我这里给你把个脉。” ??晏桑枝让陈婶坐过来，她一边换个椅子坐一边还道真神。 ??跟她一起来的，也不信邪，都要谢行安先瞧一遍面相再去诊脉，没有一个说不是的。 ??回去后又跟旁的人说，早上来的人还较寻常多了不少，差点没把晏桑枝给累死，谢行安也累得够呛，只有阿春完全不觉得累，她反倒盼着日日都有这么多人来。 ??到晌午时，晏桑枝喉咙都快哑了，赶紧把门给掩上，歇会儿再说。 ??回去后就跟谢行安道:“要不你每日让谢七过来拿药膳好了。” ??谢行安靠在长桌上喝水，听这话抬眸看她，唇上沾了不少水色，声音低哑，“你嫌弃我？” ??晏桑枝匆匆垂眸，绕过他去拿药材，手落到上面才发现鱼肚头汤根本不用药材，又收回手。 ??“我可没有，是怕你打白工还累着了。” ??她边说边往外头走。 ??谢行安慢慢悠悠跟上，嘴上道:“我觉得还成，比在菩萨桥坐诊有意思。” ??“那随你，在这里坐会儿，我先去把鱼给你拿出来。” ??晏桑枝自认说不过他，也不在这上头多说什么，鱼肚头汤她先让麦芽去叫曹婶把昨日小河送来的胖头鱼给处理好先，自己抽空把鱼给炖上。 ??做鱼肚头汤是不难的，只需要胖头鱼的鱼头，加上一点鱼肚，收拾好了就放到砂锅里，葱结、姜末、料酒、盐搁下，大火煮开，小火慢炖。 ??汤汁浓白，浮现着青绿的葱结，鱼头诱人。 ??晏桑枝还叫曹婶蒸了点饭，盛出一碗放到盘子上，一起端出来到灶房隔壁的一间屋子里。 ??“坐这吃吧，还热乎点。” ??她把东西放下后，半点不带回头地就走了。 ??谢行安失笑，把目光转到鱼头上来，鱼头他吃得很少。各种席面上的鱼都恨不得只取最嫩的地方做，吃着要又嫩又鲜，但他也不是很有胃口。 ??如今瞧见这鱼头，毕竟是打白工得来的，晏桑枝没要这钱，他反倒生出点别样的心思来。 ??得来的不容易，总归是不一样的。 ??夹了点鱼头试探性放到嘴里，硬要说比得上那些盐商家的私厨做的，差得太远了。可他从里面吃出了最家常的味道。 ??就是不用上好的食材，也没有多精心的准备，就一口砂锅一个鱼头炖煮熟为止，大冷天吃上一碗热汤，叫人身心全都熨帖。 ??他默默地吃着，把那碗饭和鱼头全给吃完了。 ??待晏桑枝进来收碗的时候，他端起碗筷自己走出去，还赞叹这个鱼肚头汤真不错。 ??“你明天还能再吃一顿。” ??她回道，正待谢行安准备说话时，外头传来一阵敲门声，初时几下很轻，后来又拍了数下。 ??晏桑枝拢好衣服过去开门，打开门一瞧，是个生面孔。 ??外头的大娘很瘦，气色也不算好，眼底青黑，嘴唇发白。 ??她就关切地问道:“婶子，是你来瞧病吗？到里边来吧，外头冷。” ??那婶子摇摇头，缩在袖子底下的手紧紧攥着，她声音干涩地道:“我，我不是来给自己瞧病的，只是路过，想问问小娘子能不能上门行医？” ??说到这，那对浑浊的眼睛带上了希冀。 ??听她说完，晏桑枝就知道是早上齐姑说过的穆家，也没有拒绝。 ??“成的，婶子在这里等会儿，我去拿药箱。” ??“哎！” ??晏桑枝赶回到里面去拿药箱，里头有枕凳和一些药材，背上后就听麦芽问道:“阿姐，你要去做什么？” ??“上门给人瞧病去，你乖乖待在家里头，麦冬教的几个字都还没学会，跟你阿春姐待一块。” ??她打消麦芽想要一起跟过去的念头，自己上门去，谢行安也一道跟出去。 ??“你自己走回去？” ??“不啊，跟你一起去看看。早上我也听了一嘴，这病不好治。” ??“那你去了到时候也只能站外头。” ??晏桑枝没有拒绝，是想到时候这个病症不还医，两人还能商量着来。 ??作者有话说： ??鱼肚头汤——《新食疗本草》 ??鱼肚头汤原文:胖头鱼头1个，鱼肚150g，调味品适量。将胖头鱼头择净，鱼肚发开，同置锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、料酒、米醋、食盐等，煮熟服食，每日1剂。可益气养血。适用于产后气血亏虚，心悸失眠等。感谢在2022-06-18 23:09:47~2022-06-19 23:30:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ ??感谢灌溉营养液的小天使：山羊子 2瓶；乐微、丫头、流沙 1瓶； ??非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ ??第34章 荞麦薏仁粥 ◇ ??◎减肥◎ ??站在门口的穆娘子看见晏桑枝后头跟来一个男子, 面上犹豫，眉毛拧到一起，张张嘴又闭上。 ??“婶子, 这位郎君也是个大夫，不会进去的, 到时候病症我们会商量一下。” ??晏桑枝见她神情不对, 便解释一句。 ??穆娘子才悻悻地点点头，给自己找补, “今日想请小娘子瞧的是我小女，她生性怕见人。” ??“我知晓，婶子你带路吧。” ??“成成，我家就住在东城巷前头，在那个岔路口往旁, 挂了面旗子的就是我家。” ??穆娘子往上走几步, 一路絮絮叨叨地说着，走上不久就能看见她家的牌匾，门口还等着个清癯的中年男子, 还在来回踱步的脚看到几人后停下，忙迎上来。 ??穆娘子拍拍他的手，“我请了小娘子过来，这郎君也是大夫, 你去泡壶茶招待他, 我先让小娘子进去跟我看看。” ??“哎，好好，郎君你先跟我一道去茶室, 稍坐会儿。” ??穆父立马俯身, 伸手示意谢行安往那边走。 ??谢行安回头看了一眼晏桑枝, 见她径直往小道上走，才收回视线。 ??晏桑枝挎着药箱，心思全在穆娘子说的话上，她说:“小娘子，婶子还望你到时候说病症时稍委婉些，要是不能治就与我说，切莫在她面前提起。” ??“成，我会注意的，到时候能不能治我都会跟婶子你交代清楚的。” ??这些晏桑枝心里其实都很清楚，又跟她保证一遍才进到屋子里。 ??这间屋子布置得很好，轻纱曼帐，入目屏风，还有靠窗的香几上簇拥几朵桂花。 ??穆娘子请晏桑枝先坐在花窗边上，自己进屋去叫人，须臾一个身形至少有两个她那么大的女子出来。脸圆圆的，眼睛也没有叫肉给挤没，很大，脸上还挂着笑，一点也不回避她的眼神，还冲她点头。 ??“小娘子，这是我家小女，大名叫月橘，还要劳烦你瞧一瞧。月橘，快来坐到这里来。” ??拉个凳子出来，穆娘子叫穆月橘坐到那上头。 ??晏桑枝看到她面相时，心里松懈下来，打开药箱拿出枕凳，轻声道:“穆小娘子把手放到上头，我先给你把个脉，呼气，别太紧张，也不能说话，不然脉象会不准。” ??她把穆月橘的手摆好，没有再说旁的话，而是凝神把脉，良久到穆娘子心都快揪起来时，她才收回手。 ??“嘴巴张开，我看看舌苔。” ??瞟了一眼后，大致有数，她点点头，“若是要清减下来，这病能治，不过花的时日至少得半年往上。” ??“真的能治？” ??穆娘子眼睛瞪得很大，脱口而出声音都要破了，而后赶紧捂住自己的嘴巴，从手指头缝里传出闷闷的声音，“真的能治？” ??“我这人不说大话，确实能治。婶子你莫要激动，坐下来听我给你们细说。” ??“好好，我坐下，我坐下。” ??穆娘子确实有点喜形于色，她赶紧坐下，紧挨着穆月橘。 ??“小娘子这病，先前吃了不少东西吧，都是些补物。” ??晏桑枝回想起把过的脉象，其实是有点奇怪的，若是吃了大补之物那又合情合理。 ??“都怪我，早先我家月橘瘦得只剩骨头，我就着急，大夫也瞧过，就是说虚，吃得补不进肚子里去。 ??我急呐，就求到一个老大夫手里，他也奇的，开了个一瓶丸子，应当是叫豆黄做的，吃下没一个月真胖了，但后头吃完想瘦也真是难瘦下去。” ??话赶话说到这里，穆娘子的眼里都渗出一点泪，觉得是自己害得女儿变得这般，好好的婚事也被毁了。